大家好,小问来为大家解答以上问题。灰菜的功效和吃法，灰菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、可做野菜食用灰菜 Chenopodium album 别名粉仔菜、灰条莱、灰翟、白藜 形态特征:黎科藜属一年生草本植物，高60-120厘米。
2、茎直，粗壮，多分枝。
3、叶互生，叶片菱状卵形或披针形，长3-6厘米，宽5-5厘米，边缘有不整齐的锯齿。
4、秋季开黄绿色小花，花两性，数个集成团伞花簇、多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序。
5、胞果、全包于花被内或顶端稍露，果皮薄和种子紧贴。
6、种子双凸镜形，光亮。
7、 生境分布:生于田间路边、旷野宅旁等处。
8、全国各地均有分市。
9、广布于世界各国。
10、 用途:全草入药，有小毒。
11、能清热利湿,止痒透疹。
12、幼苗饲牲畜,亦可做野菜食用。
13、种子可榨油。
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