大家好我是小蝌蚪，赵荣光，关于赵荣光的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、赵荣光，亚洲食学论坛主席，浙江工商大学中国饮食文化研究所所长、二级教授，中国食文化研究会副会长。
2、从事中国饮食史与食学研究及教学工作四十年，是中国大陆饮食文化与食学研究的开拓人。
3、学术论文300余篇，学术专著18部，主编中国饮食文化专题史、区域史丛书约50部；主讲的“中华饮食文化”课为教育部首批精品视频课，编写的教科书被数百所院校使用。
4、学界称其理论、方法与成果为“赵氏理论”。
5、自1968年始执教，刻意理论、方法、艺术。
6、创作古体诗15000首，已出版古体诗集10部。
7、法书自成风格。
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