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安庆有许多特产,如丁雪高拱、肖家桥酥饼、天柱山十二、胡玉美蚕豆辣酱等。都是有名的特产。丁雪高拱的主要原料是当地的优质糯米,经过多道工序精制而成。质地软脆可口,当地人将其视为吉祥喜庆的象征,非常适合节日期间互赠。
一、 安庆特产有哪些特产
安庆肖家桥酥饼是由混合和烘烤几个步骤制成的。它的形状像蟹壳,它的颜色是金色的,它的味道很脆。安庆天柱山岩耳为藻类多年生隐生植物,多生长在高山峭壁上,极难采摘,故称“山珍之极品”。安庆的亭雪枣,外形像枣,其实是一种饼。是安庆宿松县历史悠久的著名传统产品。它洁白如雪,壳薄,吃起来又脆又嫩。
安庆的胡玉美蚕豆辣酱采用了四川辣椒酱的味道,它的颜色是红色的,味道鲜美。因其风味独特,远销海内外。安庆的墨子饼是用上等黑芝麻、香油、细糖等制成的。吃起来油而不腻,有润肺益肾益肝的功效。老少皆宜。安庆天竺郝建在唐代享有“天竺茶甘香美”的美誉。它的汤又亮又香。安庆的舒适型凉席是用蜡竹做的,携带方便,颜色清新。
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