环糊精(关于环糊精的基本详情介绍)

2022-12-30 精选综合 0阅读 投稿:佚名
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大家好我是小蝌蚪,环糊精,关于环糊精的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、环糊精是一种呈环状的低聚葡萄糖。

2、在通常情况下,环糊精是由6、7或8个葡萄糖单元通过α,1→4键环状相互连接的结晶体,分别称α-、β-或γ-环糊精。

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