水解植物蛋白(关于水解植物蛋白的基本详情介绍)

2022-12-31 精选百科 0阅读 投稿:佚名
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大家好我是小蝌蚪,水解植物蛋白,关于水解植物蛋白的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、水解植物蛋白是植物性蛋白质在酸催化作用下,水解后的产物。

2、其构成成分主要是氨基酸,故又称氨基酸液。

3、主要用于生产高级调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。

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