大家好，小科来为大家解答以上问题。海虾的种类，海虾的种类(海虾的种类有哪些)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
2.海虾：从刀额新对虾的解释来看，海虾和河虾属于同一物种。只是小虾生长在沙底的海里，身体是红色的。不过两种口味都是上乘，鲜，煮，好吃。
3.竹筒虾：又名花虾、竹筒虾、斑点虾、日本虾、虎虾。它的特征是头部上方有一根长刺，上面有小锯齿，向前突出，两眼之间有一个刺状突起。它有蓝色的横花纹，附肢* *，尾巴是亮黄色带蓝色。壳薄而硬，肉厚。
4.狗尾草虾：香港常见的狗尾草虾有“有口虾”和“有黑点虾”，即前者是常吃的硬壳，后者是有斑马条纹的软体。香港大屿山附近的“分水角”地区，毗邻海湾和珠江口，出产。不过目前很多都是从印尼或者泰国空运过来的，颜色略暗，但是生命力肯定是比土特产少一点的。
5.琵琶虾：市面上的琵琶虾种类繁多。常见的有蝉蜕虾，又称小猪虾。香港人也叫雷公虾，台湾省叫虾头。长得胖胖的，很有意思。爪厚而短，颜色深红，前额扁平呈五角形，背甲坚硬厚实。鲜肉，大多用来做沙拉。
6.南美白对虾：南美白对虾是人们非常熟悉的。南美白对虾又称“对虾”，是我国海鲜八珍之一。是中国沿海地区重要的水产品产地。南美白对虾一般产于珠海市万山岛渔场。大虾的吃法很多，大虾的烹饪方法也很多。我们可以煮大虾，可以炒大虾，还可以做各种精致的小吃，还有各种名菜，新鲜菜。
其实海虾有很多种。不要误认为是一种食物。海虾是一个统称。海虾包括刀额新对虾、海虾、竹虾、鮟鱇虾、琵琶虾、对虾等六种虾类食品。这六种海虾的口感和营养价值也有很大差异，所以选购时要注意需要吃哪种海虾。
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