大家好我是小蝌蚪，冷链市场，关于冷链市场的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、冷链（cold chain）是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下。
2、减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。
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冷链市场（关于冷链市场的基本详情介绍）
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