大家好,小问来为大家解答以上问题。家常焖子的制作方法，自制焖子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、焖子的制作材料：主料：粉条500克
2、辅料：甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克
3、调料：植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克 焖子的做法： 将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水；
4、 葱切花，姜切末；
5、 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用；
6、 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。
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