大家好,乌鱼子好吃吗?，乌鱼子好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 白萝卜洗净去皮，切成长2厘米、宽5厘米、厚3厘米的块。蒜苗洗净，斜切成片。在鸡蛋中加入盐和糖，打碎备用。
2、 将乌鱼子片、白萝卜片、蒜苗重叠，放在一张饺子皮上，卷起来固定，封口处蘸少许蛋液，左右固定，压紧。把所有的材料整理好以备后用。
3、 将乌鱼子卷蘸上方法3的蛋液，放入锅中炸至金黄色，沥干油，稍凉，切成半盘即可食用。
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乌鱼子好吃吗?（乌鱼子好吃吗）
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